發布時間:2022-10-08
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在當(dāng)今,很(hěn)多人喜愛品茶,雖然茶文(wén)化各不相同,但好的茶葉,都(dōu)會受到大家的追捧。
茶文化,可以追溯到4700年前的神(shén)農時(shí)代,製茶,在曆史的更迭中,也變得多種多樣,全預混直流倉蒸汽發生器,就是在傳統製茶方式下的新型產品。
茶葉是家中必備的待(dài)客之物,因此(cǐ)茶葉的市場需求量很大。一些經驗老到的製茶人知道,要想做出的茶葉,除了茶葉的品種不同外,茶葉的(de)殺青和幹燥也是其中很重要的環節。
如何保持(chí)茶葉(yè)幹燥的同時(shí),還能保(bǎo)留茶葉的(de)營養是製(zhì)茶工藝中的重中之重(chóng)。
首先在溫度上要求把握一定要準,且蒸汽要純要穩定,不然茶葉熟得不均(jun1)勻,蒸汽發生器可以將溫度設定為茶葉殺青時適宜溫度,並將蒸汽維持在恒溫殺青狀態,能保存茶葉中酶類活性物質的生命,最大化的保留了茶葉的清香,有利於提升茶葉品質。
茶葉(yè)的烘幹分(fèn)為初烘、攤涼、複烘三步,其目的是為了繼續蒸發茶葉中的水分,提升幹茶的幹燥度,良好的幹燥程度(dù)也能激發(fā)出幹茶的香味,在這個(gè)過程中需要掌握的秘訣是控製溫度。
蒸(zhēng)汽發(fā)生器可根據烘幹的需要,對蒸汽溫度(dù)進行一鍵控製,節省了司爐工的成本。水容(róng)積小於30L,不屬於(yú)特種設備,無需報備,不用(yòng)年檢;燃燒煙(yān)氣排放溫度(dù)約(yuē)55℃,可用PVC管連接(jiē);1噸飽和蒸氣天然氣耗氣量69.8m3/h;全(quán)不鏽鋼換熱器,高效輸出潔淨蒸汽。
近年來蒸(zhēng)汽發生器製茶技術替代傳統以煤、木柴為燃料的傳統蒸汽鍋(guō)爐,將傳統工藝機械化,使茶(chá)葉品質得到提升,在蒸汽製茶生產過程中不會產(chǎn)生廢氣和廢水,實現了零(líng)排放(fàng)的環保目標,達到(dào)了茶葉生(shēng)產與環境(jìng)保護(hù)的和諧發展。
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